有一天晚上在大排档吃喝，座位比较特殊，可以看见柜台里边。两个服务员都是小伙子，一桌客人结账之后，一个小伙去收拾餐具，拿回来两个扎啤的杯子，柜台里边放着两个大桶，应该是清水，小伙拿一个扎啤杯子扎进一个桶里，拎出来，又扎进另一个桶里，拎出来，放在一边。整个过程一秒钟之内完成。第二个杯子是相同的程序。又看了一会儿发现，两个桶里边各涮一下出来的扎啤杯子，就是准备给新来的个人盛酒的杯子。俗话说，己所不欲勿施于人，大排档的老板和伙计，肯定也有到外边吃饭的时候，肯定也有点扎啤的可能，如果碰到这样刷完杯子就让下一个顾客用的，他们肯定也得急。
这个大排档还不是那种圈个地方，晚上出摊的大排档，是一个有固定门脸，贩卖早中晚三餐的快餐类型的饭馆。用这种涮两下就出来的杯子给顾客接扎啤，太令人气愤了。
第二次是在KFC。都知道KFC里边总有个藏在柜子里边的垃圾桶，垃圾桶里边是黑色的垃圾袋，柜子的上边放托盘，托盘攒到一定数量后就直接拿到柜台里面接着用。我看到的情况是，KFC里边的员工，用托盘，放到垃圾桶里边的黑垃圾袋里边，往下压垃圾，压了又压，觉得差不多已经压下去了不少，还能再接着装垃圾之后，拿出托盘，连同已有的托盘，抱回柜台里边继续用。也不知道谁会碰到那个在垃圾袋里边进进出出的托盘。
如果是前者是小饭馆，糊弄人也就算了，后者可是个大企业，并且是口碑一直很好的大企业。理论上这种企业里边的规则多如牛毛，就像小份，中份，大份的薯条有多少根都有个规定，可是，不负责任的员工把压进垃圾桶里边的托盘在未经擦拭、清洗的情况下直接拿到柜台中让下一个顾客接着用，有点太过分了。
不管是小饭馆还是KFC，都有不卫生的情况发生。看来如果不是必需，还是在家做饭吃比较好。
再外面吃肯定不想在自己家里那么卫生。
卫生部门如果真去认真查的话，基本都要关门停业。有什么办法呢。
在中国没有卫生的